CHOCOLATS

Maître pâtissier‑chocolatier, Meilleur Ouvrier de France 2007, Arnaud Larher a créé son propre registre de tablettes, bonbons et rochers chocolatés. Notes frissonnantes de citron vert, teintes orientales ou touches corsées vibrent sous leur enrobage de chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc. Les Amandes caramélisées mènent un duel croquant avec les Mendiants pistachés. Le Caramel au cognac ou le Praliné aux éclats de noisettes truffent délicatement les papilles. Le vert, le jaune ou le rouge, les coffrets Pop Art annoncent la couleur d’étonnants mélanges fruités ou chocolatés. Cette ribambelle de trésors à croquer est née d’une savante sélection de grands crus du chocolat, garantie par la Maison Arnaud Larher.